Je laisse la place à Brigitte FRANKENSTEIN qui a fort bien rendu-compte de notre dernière rencontre à VAROIS et CHAIGNOT, de la visite de la ville de BEAUNE et de ses HOSPICES. Traduction assurée par Jocelyne.
(cliquez une fois pour agrandir la photo, deux fois pour les gros plans !)
Besuch in Burgund 2023.
Am 28.05.23 machte sich der Freundeskreis Hamm auf die Reise in seine französische Partnergemeinde Varois-et-Chaignot in Burgund.
Le 28 mai 2023, les Amis de Hamm se sont rendus dans leur commune française jumelée Varois-et-Chaignot en Bourgogne.
Auf dem Weg dorthin gab es noch einen Zwischenstopp am Hartmannswillerkopf, einer Gedenkstätte im Elsass, wo im 1. Weltkrieg erbitterte Kämpfe zwischen Deutschen und Franzosen stattfanden.
En chemin, une escale au Hartmannswillerkopf, un site de mémoire en Alsace où des combats acharnés entre les Allemands et les Français ont eu lieu pendant la Première Guerre mondiale.
Nach diesem lehrreichen Ausflug in die deutsch-französische Geschichte und einer Stärkung mit „Weck, Worscht und Woi“, setzte die Gruppe ihren Weg in die Partnergemeinde fort.
Après cette excursion instructive dans l’histoire franco-allemande et un rafraîchissement avec « Weck, Worscht und Woi » (en dialecte…pain, saucisse et cidre), le groupe poursuivit son chemin vers son village jumelé.
Dort angekommen, gab es wie immer einen sehr herzlichen Empfang und nach einer kleinen Willkommensrede und einem Umtrunk, verbrachten die Gäste den Abend in ihren Partnerfamilien.
Arrivé sur place, l’accueil fut comme toujours très chaleureux, et après un court discours et un pot de bienvenue, les invités passèrent la soirée dans leurs familles jumelées.
Visite du musée du vin.
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Am nächsten Morgen stand eine Besichtigung der Stadt Beaune auf dem Programm, wo zwei Fremdenführerinnen die Sehenswürdigkeiten der Stadt präsentierten. Beaune liegt in der Region Franche-Conté, einer bekannten Weinregion, von wo aus der Burgunderwein in alle Welt verkauft wird. Deshalb wird Beaune auch Hauptstadt des „Gran Crus“ genannt. Durch kleine Gassen der mittelalterlichen Altstadt mit vielen Fachwerkhäusern erreichten die Gruppen ein Restaurant, wo der köstliche „ Boeuf Bourgignon“ serviert wurde..
Le lendemain matin, une visite de la ville de Beaune était au programme, où deux guides de l’OT présentèrent les curiosités de la ville.Beaune est située en Bourgogne-Franche-Comté, une région viticole bien connue d’où le vin de Bourgogne est vendu dans le monde entier. C’est pourquoi Beaune est aussi appelée la capitale des « Grands Crus ». Tout en traversant les petites ruelles de la vieille ville médiévale aux nombreuses maisons à colombage, les groupes rejoignirent un restaurant où un délicieux « Boeuf Bourguignon » (en fait une joue de boeuf) fut servi.
La salle des pôvres des Hospices.
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Danach ging es weiter zum berühmtesten Bauwerk der Stadt, dem Hotel Dieu, auch Palast der Armen genannt. Es handelt sich um ein ehemaliges Hospital aus dem 15. Jahrhundert, das bis 1971 als solches genutzt wurde. Wahrzeichen des Gebäudes sind die farbigen Dächer aus glasierten Ziegeln.
Ensuite, ce fut direction le bâtiment le plus célèbre de la ville, l’Hôtel-Dieu, également connu sous le nom de Palais des Pauvres. Il s’agit d’un ancien hôpital du XVe siècle qui a été utilisé comme tel jusqu’en 1971. Le symbole du bâtiment, ce sont les toits colorés en tuiles vernissées.
Nach diesem interessanten Ausflug, erwartete die Gäste ein sehr reichhaltiges, köstliches und schmackhaftes Abendmenü in der Gemeindehalle. Wiederum am nächsten Mittag versammelten sich die Freunde hier zu einem kalten Buffet, bevor es schon bald wieder Zeit für die Heimreise war.
Après cette excursion intéressante, un menu de dîner très riche, délicieux et savoureux attendait les invités à la salle polyvalente. Et également le midi suivant, les amis se réunirent ici pour un buffet froid avant qu’il ne soit bientôt temps de rentrer à la maison.
Es war wie immer ein wunderschönes Wochenende mit vielen emotionalen Momenten und einer Bekräftigung der deutsch-französischen FreundschaftVisite en Bourgogne.
Comme toujours, ce fut un merveilleux week-end avec de nombreux moments d’émotion et toujours une amitié franco-allemande forte.
Ce n’est qu’un « au revoir » : Galerie de Claude BOUCHY : Cliquer ici.
« La Grande Vadrouille » aux Hospices de Beaune : cliquer ici (après les publicités ! )
Mais où est donc passé l’autocar ?
